Pitas rellenas de carne

Ingredientes para 3 personas:

150 gr. de carne de ternera

150 gr. de carne de cerdo

1 cebolla morada

1 pimiento verde

Sal, pimienta y hierbas aromáticas

1 cucharada de salsa Perrins

Lechuga iceberg

Tomate

Crema agria

Pasos:

1.-Corta en tiras finas la cebolla y el pimiento.  Pon a fuego medio con un poco de aceite y deja que se hagan sin dorarse mucho.

2.-Sube el fuego y añade la carne, sal, pimienta y hierbas.

3.-Mueve bien hasta que esté toda la carne hecha y casi sin jugo, añade la salsa Perrins y dale otro hervor.

4.-Reserva la carne caliente.

5.-Calienta el pan de pita, abre y pon la lechuga, el tomate, la carne y una buena cucharada de crema agria.

Información Nutrimental.

Esta receta contiene nutrientes y proteínas que completan una dieta sana y saludable, a la vez que equilibrada. Nos aporta los factores necesarios para que podamos tener una vida larga y saludable.